丁香鸭配方: 公丁香5克,
肉桂5克,
草豆蔻5克,鸭子1只(约1000克)。
制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
制法: 鸭子洗净,公丁香、肉桂、草豆蔻用清水3500毫升煎熬2次,每次20分钟,滤出汁,约3000毫升,将药汁倒人砂锅,放入鸭子,加葱、姜,用文火煮至七成熟,捞出晾凉。在锅中放卤汁,将鸭子人卤汁煮熟,捞出,卤汁中加冰糖10克及少许盐、味精,再放入鸭子,用文火边滚边浇卤汁,皮色红亮时捞出,抹麻油即成。
陈皮.html target=_blank class=infotextkey>陈皮油淋鸡配方: 公鸡1只(约1500克),陈皮20克。
功效: 理气温中止痛。
绿茶配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
胃癌偏方治疗有哪些?下面介绍胃癌偏方治疗:
功效: 理气开胃。
制法: 清水1000~1500毫升,加入一半陈皮及姜、葱、花椒、盐少量,把洗净的鸡放入煮至六成熟,捞出。卤汁入锅,烧沸,再入鸡,用文火煮熟,捞出待用。锅内留卤汁少许,放入10~30克冰糖及少许味精、盐收成汁,涂抹在鸡表面上。菜油入锅内,烧熟,另一半陈皮,切丝炸酥。将鸡倒提,用热油反复淋烫至颜色红亮为度,再往鸡的表面抹上麻油,然后切成小块装盘,撒上炸酥的陈皮丝即成。
功效: 疏肝理气,和胃止痛。