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早期肝硬化饮食方案


注意阅读时间,健康用眼! 2013-06-12   中医诊疗网  www.zlnow.com
功效:适用于肝硬化早期见脾虚不,食欲不振,消化不良者,有调肝健脾,益气行血的功效。

  做法:将猪肚洗净,加水煮至七成熟,捞起切丝备用,然后以大米、猪肚丝、猪肚汤(去油)适量,同煮粥食用。
  四、猪肚粥。配料:猪肚100克,大米100克。
  功效:适用于肝硬化患者症见乏力,纳差,腹胀等。有健脾疏肝的功效。
  做法:冬笋剥去外壳,洗净切丝,香菇切片,两者同放入锅内翻炒20分钟左右,再加入汤、调料煮沸即可。
  早期肝硬化饮食方案三、冬笋香菇汤。配料:冬笋250克,香菇50克。
  功效:滋肝补肾。
  做法:将枸杞、南枣洗净后加水适量,文火炖1小时后打入鸡蛋,再煮片刻,做成荷包蛋即成。每日2次,饮汤吃蛋。
  早期肝硬化饮食方案二、杞子南枣堡鸡蛋。配料:南枣10枚,西枸杞30克,鸡蛋2只。
  功效:利尿、消肿,补血行水。
  做法:将鲜鸭肉洗净切碎成块,同药仁荷叶放在一起,加水煮至肉烂,不放盐和其他调味品,每日2次,每次250毫升左右,连服10~14天。

  早期肝硬化饮食方案一、荷叶药仁鸭子汤。配料:荷叶50克,鲜鸭肉500克,药仁100克。

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