肾病营养的三大误区

误区一：肾结石的病人不能补钙
  肾结石大多是草酸钙在尿中沉积，主要是草酸摄入过多，在泌尿道排除时与钙结合形成草酸钙沉积形成肾结石。防治肾结石的关键是减少摄入含草酸多的食物，如菠菜、竹笋等，即使吃也应煮沸，去除草酸含量。
误区二：冬令进补要补蛋白质
  所谓补是针对缺而言，缺什么补什么，不缺就不补。目前，我国居民膳食中蛋白质供给量是够的，一般人群没必要再补充蛋白质；且蛋白质补充过多，反而增加肝脏和肾脏的负担，增加钙的排出，更容易产生缺钙，因此一般情况下没有必要再补充蛋白质，只有在疾病时或特殊需要时才要补充。
  在我国膳食结构中缺少的营养素是：维生素a、b2、b1、钙、锌，因此，补充这些维生素和矿物质才是补得有针对性。
误区三：补充维生素c易肾结石
  维生素c是酶的辅因子，与胶原的合成、创伤的愈合、血管的脆性有关；维生素c还有抗氧化，促进铁的吸收和提高免疫功能的作用。成人每日的推荐摄入量为100毫克，可耐受的最高摄入量为1000毫克。维生素c的补充，只要每天摄入量在1000毫克以内，是不会发生肾结石的。