糖尿病病人吃什么可以有效的控制血糖?

1糖尿病饮食注意事项
一、健康食谱
主张低糖尿病病人 药品、低糖、低盐、低胆固醇饮食。增加膳食纤维、维生素、微量元素摄入，糖尿病病人 药品精细加工及快餐食品，食物糖尿病足烫伤应多样化。
（一）主食：最好选用低血糖指数加入调节糖代谢、保肝护肾、对胰岛有滋养作用的食用中药的病人药品专业食品。多种粗杂粮比精制食品要好。
（二）副食；不可超过主食量。
1、肉类——每日50-100克，只吃瘦肉、筋腱2个病人药品，其它部位均不宜食。水产品最优，禽类次之，牛、羊、狗、兔等畜肉类也宜。而瘦猪肉含脂肪高达28%以上，故要限制食量。
2、豆制品——如常人食量，重度肾病宜限量。
3、蛋类——只控制蛋黄糖尿病病人药品量，以鸡蛋为例，每天应少于一个蛋黄，因其胆固醇含量高之故。
4、奶类——鲜奶每天250克，饮用有降糖糖尿病病人 药品的奶最好。
5、食油——以色拉油为佳，普通植物油用量每日不宜超过25克。
（三）灵芝降糖胶囊类：与主食配合，不可取代主食。
1、宜多食着——苦瓜、冬瓜、洋葱、芹菜、嫩南瓜、黄瓜、西红柿、豆芽、大蒜、菠菜（带根）、海带、紫菜及食用菌类（银耳、木耳、香菇、糖尿病足烫伤等）。
2、其他绿颜色蔬菜食量不限，大便干者可多吃菠菜。
（四）禁用之物
1、禁用纯糖（白糖、红糖、冰糖、饴糖）、糖果、蜂蜜、普通糕点。
2、禁用肥肉、动物油、动物内脏、鱼籽、动物脑、骨髓、动物血、油炸糖尿病等。
3、禁用地下灵芝降糖胶囊的块根类，如：土豆、地瓜、茅芋头、藕等薯类及其制品、淀粉及其制品。
4、不可随意加餐。
5、禁用普通稀饭-以糖安八宝粥替代，并可以使餐后血糖明显降低。与普通饭同食则餐后血糖更安全。
6、不吃老南瓜。
7、不用香烟。
（五）慎用之物
1、水果。遵医嘱或按食疗方案。最好血糖在8以下，又无严重翻白草治疗糖尿病方法时可适量品尝，绝不可经常大量食用。糖尿病病人 药品吃果脯、葡萄干、柿饼等。
2、糖尿病初期症状的治疗、酱菜类含盐量高，最好不吃。盐每天少于6克。酱油是高盐调料，尽量少用。
3、酒。糖尿病医嘱或按食疗方案。血糖在8以下，可适量饮用，每日不超过：干血糖的正常值400毫升；干红、干白葡萄酒100毫升；38度以下的白酒50毫升。
4、少用各种肉类和谷类即食快餐中国糖尿病杂志投稿等。
二、运动
最好的运动方式：糖安糖尿病保健操-世界上第一套糖尿病人的专用操。详细资料请参考糖安集团vcd教学盘。
可增强体质和抗病力，降糖降脂预防动脉硬化，防止肥胖，抗衰老，要长期坚持。少坐车、电梯多骑自行车、步行。
1、时间——三餐后1糖尿病病人药品正式开始，不可空腹运动。
2、方式——以轻松愉快的方式为宜，如：散步、慢跑、保健操、太极拳剑、慢骑自行车等。不可剧烈运动。
3、运动量——适量。以运动时心率不超过130次/分为宜。
4、有严重的心脏病、高血压、眼底出血、酮症等并发症时应限制运动。。
三、心理调养
1、精神放松，乐观通达。
2、心情平和，不大喜大怒，保持情绪稳定。
3、睡眠充足。
4、静养之道。每天2次每次半小时以上，可采用儒家静坐（闭目、塞听、数鼻息）屏除杂念干扰。
四、自我监测
定期检查：血压、血糖、血脂、体重、眼底、肝肾功能等，有心脏病者查心电图。血糖每周查2次，一次餐前，一次餐后2小时。糖化血红蛋白2个月一次。
五、保健咨询和健康教育
常听专业讲座，自学保健知识。一有不适及时找专业机构或到医院诊查。
六、用药原则

一旦患病，应先从生活方式治疗入手，必要时再选用毒性小疗效可靠的药品。尽量找专业机构请专业医生指导，避免药物毒害。
早餐
1。豆浆（鲜豆浆250克）花卷（标准粉25克）杏仁豆腐（杏仁5克，豆腐50克）
2。牛奶（鲜牛奶250克）咸面包（面粉25克）拌黄瓜（黄瓜50克）
3。牛奶（鲜牛奶250克）馒头（标准粉50克）拌黄瓜（黄瓜50克）
煮鸡蛋（鸡蛋50克）
午餐
1。米饭（大米100克）炒肉丝海带（瘦猪肉50克湿海带100克）
素炒圆白菜（圆白菜100克）丝瓜鸡蛋汤（丝瓜50克鸡蛋50克）
2。葱花饼（标准粉100克）炒肉片柿椒（瘦猪肉50克柿椒150克）
凉拌心里美萝卜丝（心里美萝卜丝100克）黄瓜虾皮紫菜汤（黄瓜50克
紫菜2克虾皮5克）
3。米饭（大米100克）排骨海带（排骨100克湿海带100克）素炒小白菜
（小白菜100克）
加餐
1。
水果桃子100克
2。
水果苹果100克
3。
水果芦柑100克
晚餐
1。
馒头（标准粉100克）汆丸子萝卜（瘦猪肉100克红萝卜150克）
蒜蓉拌豇豆（豇豆150克）
2。
米饭（大米100克）汆丸子冬瓜（瘦猪肉100克冬瓜150克）
拌豆腐（豆腐100克）
3。发面饼（标准粉100克）炒三丝（瘦猪肉50克青笋75克青椒75克）
素炒绿豆芽（绿豆芽100克）榨菜汤（榨菜15克）
加餐
1。
水果草莓100克
2。
水果橙子100克
3。
水果梨100克
爱心提示：
1。
每餐都有三个食谱可以选择，每日工友7个套餐，饮食不再单调
2。
为避免单调，可运用食物互换法，如一个大鸡蛋=100克豆腐=20~50克瘦肉
80~120克虾=80~120克鱼
3。
在使用食物互换法，最好在同类食物中交换，即粮食换粮食，肉类换肉类，以保持
饮食均衡。
每年，约有１６００万美国人罹患糖尿病，却有一半的人自己不知道。糖尿病是由于胰脏所分泌的胰岛素不足所造成的。缺乏胰岛素，体内无法利用葡萄糖，因些造成血液中的葡萄糖量过高，而组织所吸收的葡萄糖量过低。这种糖尿病又分为两型：第一型称作少年糖尿病（或胰岛素依赖型），第二型是指那些成年时期所发生的糖尿病。
第一型的症状包括暴躁、频尿、口渴、呕吐、体弱、疲劳、容易饥饿
第二型症状包括视线模糊、发痒、口渴、头昏、肥胖、疲劳、皮肤感染、伤口复原缓慢、足部刺痛或麻痹。
控制血糖的方法：采用低脂食物、采用复合碳水化合物、摄取适量蛋白质、减少胆固醇量、补充所需营养素如：维生素ｂ１２、维生素ｂ６、烟碱酸、肌醇、维生素ｃ、锌、镁、硫胺素（维生素ｂ１）
蒜头精胶囊、螺旋藻。嗜酸菌等．
教几招保健药膳：
１：清蒸茶鲫鱼：鲫鱼５００克，绿茶适量。将鲫鱼去鳃、内脏、留下鱼鳞，洗净，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸透既可。食鲫鱼肉，每日１次。
此方补虚，止消渴。适用于糖尿病口渴多饮不止及热病伤阴。
２：降糖茶：老茶树叶（３０年以上的老茶叶为最佳）１０克。将老茶树叶研成粗末，用沸水焖泡１０分钟既可。每日１剂（可冲泡２－３次），不拘时饮服，并可将花叶嚼烂服食，连续服用１５－３０日
功效降血糖，利湿浊。适用于糖尿病。
３：菠菜银耳汤：鲜菠菜根１５０克，银耳３０克。将鲜菠菜根去杂质，洗净；银耳用冷开水浸泡至变软。将二者同放锅中，加适量水煮半小时既可。食银耳，饮汤。每日１次，连续用１周。
滋阴润燥，软化血管。适用于糖尿病兼脑血管硬化症。
糖尿病的食疗原则大致如下：
1。限制高糖高脂食物，并减少盐分摄取。
2。选食优质蛋白质食品，植物性食品以豆制品为佳，动物性食品以鱼和瘦肉为宜。
3。多吃高纤食物，谷类如糙米、燕麦，蔬菜如花菜、莴苣、豌豆，水果如苹果、梨、柑橘等都很好，除可补充大量维生素，还可降血脂、延缓葡萄糖吸收率、帮助血糖稳定。

4。多吃含镁食物，如紫菜、芝麻、蘑菇、冬菇、虾米、各种豆类及豆制品等。
5。多吃有降糖作用的食物，如苦瓜、芹菜、空心菜、胡萝卜、青嫩番瓜、柚子、大蒜、番石榴等。
另外，饮食定时、戒烟戒酒，并适度运动，都可将糖尿病控制到如同健康人一般。