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糖尿病肾病饮食三餐要合理


注意阅读时间,健康用眼! 2013-10-14   中医诊疗网  www.zlnow.com

  糖尿病肾病饮食三餐要合理

  我们知道糖尿病肾病饮食规则比较复杂,患者既要保证热量营养的充足,还要适当限制碳水化合物、饱和脂肪和蛋白质的摄入。但如果因为这样什么都不吃,长期营养的摄入不足导致营养不良会使得患者的身体更加虚弱,无法对抗疾病,预后更不理想。这就决定了从您被诊断为糖尿病肾病的那一天起,糖尿病肾病饮食就与普通的糖尿病病人的饮食有很大差别,主要表现在以下几个方面:

  第一 糖尿病肾病饮食要限制蛋白质摄入。长期高蛋白膳食摄入会加重肾脏的高滤过状态,同时增加体内有毒物质的产生和潴留,从而导致肾功能的进一步损害。一般主张每日膳食中的蛋白质按照0.6克/公斤标准体重给予,还要在限量范围内提高优质蛋白的比例。当发展到尿毒症时,蛋白质限制应更加严格。可以采用小麦淀粉作为主要热能来源,取代大米和面粉。由于小麦淀粉制作难度较高,目前也可用市场销售的玉米淀粉、红薯淀粉等来代替使用。低蛋白饮食导致的营养不良可以服用一些药物来治疗,这些药物可以在不增加肾脏负荷的前提下使体内的必需和非必须氨基酸都得到补充,从而为必要的人体蛋白质合成提供原料。

  第二 在低蛋白膳食时热量供给必须足够维持正常的生理生活。可以选择一些含热量高而蛋白质含量低的主食类食物,像土豆、藕粉、粉丝、南瓜、菱角粉、荸荠粉等,使膳食总热量达到标准范围。

  还要减少脂肪和食盐的摄入。糖尿病肾病经常会出现脂肪代谢障碍,所以一定要坚持低脂肪的摄入量,橄榄油、花生油等植物园中含有较丰富的不饱和脂肪酸,可以作为能量的来源。糖尿病肾病病情发展到一定阶段的话常可出现高血压并发症,表现为浮肿或尿量减少,限制食盐的摄入可以有效防止并发症产生。

  最后还要特别提醒的一点,糖尿病肾病饮食对患者的安排要随着病情的不断变化不断进行调整。通过这篇文章希望能使得糖尿病肾病病友能够了解必要的饮食原则,自己就能正确得安排一日三餐饮食。

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