常吃牛奶白菜可缓解痛风

　　众所周知，痛风和饮食有着密切关系。像是高嘌呤、高脂肪等食物，可能都会引发痛风的发生。长春市中心医院内分泌科主任窦安翔说，痛风者适合多吃一些维生素C和B1含量高的食物，例如牛奶和白菜，常吃这两样食物还有缓解痛风的功效。

　　窦主任表示，患有痛风的人在饮食上应控制热量，最好不要吃辛辣或是刺激性较强的食物。适合痛风患者吃的食物，应该富含维生素C和B1，比如常见的白菜和牛奶。“白菜物美价廉，含有丰富的维生素C，能让人体尿液中的尿酸得到有效溶解，防止尿酸性结石的产生，可以有效缓解痛风症状”窦主任说，牛奶是生活中常见的饮食，钙量丰富，不是嘌呤的来源，痛风患者可以放心食用，对痛风患者而言也是好处多多。