心脏病患者的八条饮食须知

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　　1.少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖类食品。

　　2.每日胆固醇的摄入量不超过300毫克。

　　3.脂肪的摄入不超过总热量的30%。

　　4.饮食要高钾低钠，鼓励食用豆制品，饮茶。

　　5.多食富含维生素C的食物，如水果、新鲜蔬菜、植物油。

　　6.少吃含饱和脂肪酸和胆固醇高的食物，如肥肉、蛋黄、动物油、动物内脏等。

　　7.适当摄入纤维素食物(包括谷类淀粉类)以保持大便通畅。

　　8.饮食有规律，不可过饥或过饱。