男科 妇科 骨科 耳鼻喉 肛肠 泌尿 不孕不育 皮肤病 口腔 肿瘤 糖尿病 眼病 性病 肝病 心血管 更多
中医网
您的位置:首页 > 中医食疗 > 食材功效 > 正文

开心果的营养价值


注意阅读时间,健康用眼! 2015-03-09   中医诊疗网  www.zlnow.com

  开心果是我们再熟悉不过的一种干果了,因为样子看起来比较像白果,在平时因为有开裂的现象又和白果有着差别,开心果味道鲜美,香脆可口,很受人们喜爱,但是,在我们享受开心果美味的时候,你能了解开心果的营养价值有哪些嘛,我们此时何不去看看开心果的营养价值的相关知识。

开心果的营养价值

  开心果的营养价值很多,因为在开心果的果仁之中含有很多人体需要的高营养食物,大约在每一百个果仁之中,都是含有了维生素,叶酸,矿物质含,磷,钾,钠,钙很多,同时,还是具有了不少的烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。

  开心果又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,被益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。开心果有很高的热量,并且含有较多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人应少吃。

  食疗作用:开心果营养丰富,其种仁含蛋白质约20%,含糖15%~18%,还可以榨油。果仁还含有维生素E,有抗衰老的作用,能增强体质。果仁含有维生素E等成分,有抗衰老的作用,能增强体质。古代波斯国国王视之为“仙果”。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。

  在了解了开心果的营养价值之后,我们还要知道,因为开心果可以帮助人们身体上降低血脂,降低心脏的病发,降低人们身体上的胆固醇,所以,在平时我们多吃一些开心果,是有助于人们的身体健康的,这一点我们要注意。

下一篇:糙米是什么
微信搜索“zhongyikong”并关注,每天体验中医之道。
友情提示,一切诊断与治疗请遵从医生指导。京ICP备14033551号-10