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饮食无忧美丽依旧


注意阅读时间,健康用眼! 2011-08-29   中医诊疗网  www.zlnow.com

    轻松对付假日美味

    对付发胖的最有效办法是节制饮食。多吃水分含量高、高纤维质的蔬菜,如竹笋、甘蓝、菜心、绿叶类蔬菜、芹菜、芥兰、大白菜等,或是低热量的水果,如西红柿、橘子、柳橙、葡萄柚、胡萝卜
、苹果、奇异果等,这类食物热量少,基本上对体重的影响较小,同时又具有整肠健胃的功能,一举数得。

    节假日免不了吃一些油腻的食物,但最好选择低热量、低脂肪的食品,如有益消化的、低脂香肠、低糖年糕、低盐腊肉等,既有节日气氛又可除去不必要的脂肪;至于熬汤炖肉,可改用香茹、干贝、柴鱼片等替代汤底,除了可以增加菜肴鲜美外,又不需要增加太多调味料来增加口味,减轻味蕾负担,少吃含高热量的肥肉、油炸食物、零食、甜食等“垃圾食物”。

    轻松赴宴

    一般宴会上的菜式的热量都十分高,为讲究美味,就连调味料的热量也十分吓人。为了避免吸收过多的热量,最好赴宴前先喝一大杯温水,让自己有饱足感,若觉得光喝开水胃会不舒服,可以先吃一个苹果垫底,这样,宴会进行时就不会因为饥饿,而缺乏节制地大吃大喝。

    在宴会上,少喝含热量高的酒精饮料和含糖分的果汁,最好能以无糖的茶或开水代替饮料,如此一来,热量的摄取减少外,最重要的是无搭配性饮料,可以让自己无形中也少吃一些。

    此外,在注意饮食之余,也应该多运动,避免让自己的生活步调随着假期变得混乱、不规律。

    养成健康饮食习惯

    常吃香蕉 香蕉含有丰富的维他命A、B、C、E和铁质,还含有调节身体酸碱平衡的磷和矿物质,是提神醒脑的最佳保健食品之一。

    喝杯牛奶 牛奶中含有丰富的钙质,每天喝两杯牛奶,可以多吸收3克的蛋白质,这对增强体质,健康骨胳和牙齿都大有裨益。

    早餐吃好 早餐是一日三餐中最重要的一餐。一碗米粥、吃一些麦片、一只鸡蛋能为身体提供所需的能量,让你一天之中精力充沛。

    多喝开水 水对人身心活力有神奇的作用。它可以改善呼吸、调理关节和肌肉、减轻疲劳。一般每天喝水2升左右即可满足需要。假如你锻炼身体、乘飞机旅行或患感冒,则更要多喝水。

    常吃果仁 果仁中含有丰富的铁质和各种维生素,能活化皮肤细胞,把氧气带到红血球中。

    饮食调节身体健康

    科学家认为,人体的内脏,例如心、胃、肾等都与脸部的不同部位有特定“联系”。内脏机能的好坏会在人的脸部反映出来,因而饮食对美容极为重要。 如果额头皱纹增加,表明肝脏负担过重。应戒酒,少吃动物脂肪,而且每天至少饮3升水,如果能做到小小的节食,例如放弃一顿午餐则更好。

    如果眼圈发黑,眼神无光,则是肾负担太重。要少吃盐、糖、咖啡、多吃小红萝卜、白萝卜。

    脸颊发灰,说明身体缺氧,肺部功能不佳。应多去公园散步、慢跑。并补充绿色蔬菜,增加蛋白质、矿物质和粗纤维的摄取。

    鼻子不喜欢糖。过多的巧克力和甜食会在鼻尖上形成红色血管,所以可用果仁、水果或酸奶来代替巧克力当零食。但如果整个鼻子通红,那就是心脏负担过重了,应该立即放松,休息,并戒烟,少吃脂肪。

    巧借饮食来美容

    下面介绍的几款甜品有滋养和润滑皮肤、促进微血管扩张、增强皮肤细胞活力。不妨一试。

    莲实美容羹 莲子30克、芡实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量。莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟,再将桂圆肉一同煮至烂熟,加蜂蜜调味。经常食用有消除皱纹,白嫩肌肤的作用。

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