柏子仁鉴别（柏子仁显微鉴别|柏子仁理化鉴别）

柏子仁性状鉴别

种仁长卵形、长椭圆形或长圆锥形，长4～7mm，直径1.5～3mm，顶端略尖，圆三棱状，有深棕色点，基部钝圆。表面淡黄色或黄白色，外有膜质内种皮包被，久贮品色深，并有油渗出。横切面乳白色或黄白色，胚乳较厚，子叶2枚或更多，富含油质。微有香气，味淡而有油腻感。

以粒饱满、色黄白者为佳。

柏子仁药材鉴别

柏子仁显微鉴别

种仁横切面：最外为一层扁长的内种皮细胞，外壁稍厚。胚乳较发达；胚乳和子叶薄壁细胞充满脂肪油和糊粉粒。

柏子仁横切面简图（×36）

柏子仁理化鉴别

1． 取柏子仁粗粉2g，加水20ml，煮沸10分钟，趁热滤过；取滤液2ml置试管中，用力振摇1分钟产生持久性泡沫，放置10分钟泡沫仍不消失。（检查皂甙）

2． 取上述水煎液2～3ml在水浴上蒸干，残渣加1ml醋酐溶解，沿管壁加少量浓硫酸，则两液界面处显红棕色环。（检查皂甙）

3． 取柏子仁粗粉2g，加甲醇10ml，回流提取10分钟，滤过；取滤液2ml，于水浴上蒸干，残渣加冰醋酸1ml溶解，再加醋酐-浓硫酸试剂（19:1）1ml，则显黄色～红色～紫色～污绿色。（检查甾醇类）