枸杞子鉴别（枸杞子显微鉴别|枸杞子理化鉴别）

枸杞子性状鉴别

浆果长卵形或类纺缍形，略扁，长10～18mm，直径4～6.5mm。表面鲜红色或暗红色，具不规则的皱纹，略带光泽。果实顶端有小凸起状花柱痕，基部有稍下凹的白色果梗痕。质柔软滋润。横切面类圆形，由横隔分成二室，中轴胎座着生扁肾形种子20～50粒，种子长1.2～2mm，宽0.4～0.7mm，黄色，有微细凹点，凹侧有明显的种脐。气无，味甜，微酸。

以粒大、色红、肉厚、质柔润、籽少、味甜者为佳。

枸杞子药材鉴别

枸杞子显微鉴别

果实横切面：外果皮为1列扁平细胞，壁较厚，外被角质层，外缘作细齿状突起。中果皮为10余列薄壁细胞，外侧1～2列细胞较小，中部细胞形状较大，有的细胞中含草酸钙砂晶；维管束双韧型，多数，散列。内果皮细胞1列，椭圆形，切向延长。种皮表皮为1列石细胞，类长方形，侧壁及内壁呈U字形增厚。其下为3～4列被挤压的薄壁细胞。最内一层为扁长方形薄壁细胞，微木化。胚乳及胚根、子叶薄壁细胞含有脂肪油及颗粒状内含物。

粉末橘红色，主要特征：①外果皮碎片众多，表面观细胞呈多角形或类长方形，表面有平行纵直的角质层纹量。②果皮细胞不规则椭圆形，壁薄，内含众多红橙色无定形的色素体，有的细胞中充满草酸钙砂晶。③导管多为螺纹，直径9～11μm。④种皮石细胞表面观近等径性，垂周壁波状弯曲。横切面观呈类长方形，切向为60～120μm，径向为60～90μm，外壁较薄，侧壁及内壁增厚成U字形。⑤胚乳细胞多角形，直径为48～60μm。⑥脂肪油滴众多，近于淡黄色。

宁夏枸杞子 左上：横切面简图（×9） 左下：粉末图（×143）
1. 外果皮碎片(示角质层纹理) 2.种皮石细胞(表面观) 3.种皮石细胞(横切面观)
..........右：横切面详图（×57）