马槟榔鉴别（马槟榔显微鉴别|马槟榔理化鉴别）

马槟榔性状鉴别

 种子呈不规则扁圆形，直径1～2cm。表面棕褐色，常有黑褐色果肉残留，种子边缘有鸟嘴状突出，其凹入可见类三角形的种脐。胚乳膜质，种皮内表面及胚乳表面均可见紫棕色弯月形的种脊斑痕。种仁黄白色，胚轴长，子叶折叠，盘旋卷曲如蜗牛状。气微、味微涩、腥、甜。

以个大、饱满、种仁色黄白、味甜者为佳。

马槟榔药材鉴别

马槟榔显微鉴别

种子横切面：种皮厚壁细胞3～4列，细胞类圆形或卵形，外面常有棕红色果肉残留。石细胞十余列，呈类圆形、卵形或多角形，直径15～45μm，壁厚5～15μm，孔沟及层纹明显，分枝状石细胞长163～250～450μm，直径30～45μm，壁厚10～20～35μm，胞腔明显。木纤维长梭状，切向排列，单个散在或成束，长190～300μm，直径25～40μm，壁厚10～15μm。紫棕色部分有网状螺纹导管，导管直径7～20μm。薄壁组织层细胞8～10余列，有一具偏光性的带。胚乳细胞2～7列，多角形，壁增厚，内含糊粉粒及油滴。胚薄壁细胞内含糊粉粒及油滴。

马槟榔种子 左：横切面简图（×3.3） 右：横切面详图（×133）

马槟榔理化鉴别
取本品粉末5g，加水50ml，置水浴中温浸1～2小时，滤过。取滤液2ml，置入试管中，用力振摇1分钟，产生大量蜂窝状泡沫，放置10分钟，无明显消失。（检查皂甙）
取本品粉末10g，置带塞锥形瓶中，加乙醚50ml，浸泡2小时，滤过。取滤液2ml，置入表面皿中，挥干，加无水硫酸钠少量共热，产生气泡，并有白色、具刺激性臭味的气体。（检查油脂类化合物）