糖尿病人食疗的4个误区

　　案例：老李是军队研究所的退休技术干部，每年参加单位的健康体检，几年来，血压不高，血脂正常，心电图等均未见异常。而最近的一次体检显示，老李血糖有点儿高，接近糖尿病。老李早听说“南瓜能治糖尿病!”，于是老李开始使劲吃南瓜。过了三、四天，老李满怀信心地到医院再次化验血糖。结果血糖更高了，空腹血糖16.5mmol/L，糖尿病的帽子戴定了。此后，老李经常逢人不无气愤地说：“南瓜不治糖尿病，南瓜致糖尿病!”与老李的情况略有类似的是，经常听到糖尿病患者讲：糖尿病患者不能吃水果，不能吃这个，不能吃那个。果真如此吗?非也。

　　误区三： 吃南瓜防治糖尿病，糖尿病患者不能吃水果，不能吃……
　　医生意见：保持大便通畅的一些重要条件包括适当运动和适当使用纤维素等。孙大妈本来就年龄大，腿脚不灵便，缺乏运动，经常吃不含任何纤维素的无糖点心，自然会引起肠梗阻!另外，任何点心的成分无非是淀粉，淀粉吃下去在肠道内的分解产物就是 “糖”，所以针对糖尿病患者控制血糖而言，吃无糖点心与吃有糖点心没有本质的差别，看一次吃多少了。无糖点心吃多了血糖依然上升，有糖点心吃一点点血糖未必有太大变化。
　　案例：一天下午，孙大妈因为血糖高，肚子痛急诊入院治疗。入院后经过详细的检查，发现孙大妈肠梗阻。那么，孙大妈肠梗阻的病因是什么呢?原来，其儿女们听说糖尿病患者吃无糖点心好，于是天天、顿顿给母亲吃无糖点心，难得吃点水果、蔬菜什么的，难怪孙大妈肠梗阻!医生给予相应的处理后，孙大妈症状缓解。
　　误区二：糖尿病患者要多吃无糖点心。
　　医生意见：糖尿病患者应该吃多少?应该量出为入，每天消耗多少，就吃多少。如果一辆汽车跑100公里要烧6升汽油，加再多的汽油也用不着，只能存在油箱里。一般老人活动少，每天可能只需要消耗2-3两粮食就够了，吃多了非但用不着，而且不能像汽油那样储存，反而会导致血糖升高，糖尿病病情恶化，体力更差。再说说喝粥，粥里的淀粉完全化开，容易吸收，而糖尿病患者的胰岛β细胞功能差，反应慢，结果呢?血糖会骤然升高。因此，糖尿病患者还是少喝粥为宜。
　　案例：王大妈今年72岁，患糖尿病16年，每天打胰岛素治疗，血糖波动在8-23mmol/L，控制很差。什么原因呢?经过仔细询问了解，王大妈的女儿听说，糖尿病患者每天必须吃半斤粮食，多喝粥，不然的话没有体力。此后，她每天给母亲定下任务，吃半斤粮食，多喝粥，以期控制好母亲的糖尿病。结果呢?大妈的体力没见增加，只见血糖、体重一个劲增加，不得已只好住院治疗。 糖尿病患者真的每天必须吃半斤粮食吗?

　　误区一：糖尿病患者每天必须吃半斤粮食，多喝粥。