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肝硬化药膳方


www.zlnow.com  08-23  中医网

肝硬化药膳方

  芪精桃仁煨乳鸽

  〖 原 料 〗: 乳鸽1只、黄芪20克、黄精15克、败酱草15克、桃仁12克。

  〖 制 作 〗: 将乳鸽去毛弃肠洗净后,切成数块待用;将药物洗净放于烧锅内,加水适量煮沸,再用文火煎20分钟,去渣存汁,将乳鸽放入锅中,加盐、葱、姜、酒适量,煮酥即可食用。


  生梨饮

  〖 原 料 〗: 白参6克、梨汁100毫升。

  〖 制 作 〗: 将人参放入碗中,加适量水,然后隔水炖半~1小时,取出待用。

  〖 用 法 〗: 生梨适量粉碎取汁100毫升,加入人参液中,分2次服完,可长服。

  附:其他相关食疗方

  1、治传染性黄疸型肝炎、慢性肝炎、早期肝硬化:田螺500克养水中2—3天,使其排尽污泥废物,然后将田螺尾部敲去少许,与鸡骨草50--100克,同煮汤服食。每日1次。

  2、治肝硬化腹水:李子洗净鲜吃,每次4-6个,每日2次。

  3、鲜鲫鱼500克去鳞内脏,赤小豆30克,或加冬瓜皮,再煮汤,煮熟一次食完(忌盐),治肝硬化腹水。

  4、鲜鲤鱼一条约500克,洗净,和赤小豆500克放入锅内,加水2至3公斤清炖,炖至鱼熟豆烂,除去鱼头、鳞、骨、内脏外,将鱼肉、豆和汤全部食完(忌盐)。治肝硬化腹水,水肿,脚气,慢性肾炎,孕妇水肿,产后乳汁缺乏。

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