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吃完中药后切勿吃4种食品


注意阅读时间,健康用眼! 2012-06-06   中医诊疗网  www.zlnow.com

  营养丰富的菠菜中,含有大量的草酸。

  菠菜

  碧绿香嫩的菠菜,向来是聚餐时可口的蔬菜选择之一。

  营养丰富的菠菜中,含有大量的草酸。草酸遇钙会结合成不溶于水的草酸钙,对患有结石病人,及尿酸过多者不利。

  草酸入人体后不易分解,不利于血液维持酸碱平衡。

  中毒症状:

  1 草酸进入血液循环后,会自动与体内的血钙结合成草酸钙,沉淀在各器官组织中,妨碍人体对钙成分的吸收。

  2 草酸还会自动融合骨钙,造成体内钙质流失,任凭你再如何补钙也是于事无补。

  3 由于草酸溶于水,所以最好不要喝菠菜汤,炒菠菜时,草酸被油的包裹下,也不容易溶解。

  解毒方法:菠菜可先在滚水中煮一下,然后把汤倒掉,浸冷水去掉草酸,再入锅炒。

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