扁豆的中医验方和用法

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　　各家论述

　　①《药性辨疑》："扁豆，专清暑，故和中而止霍乱;极补脾，故治痢而蠲脓血，消水湿，治热泄。"

　　②《纲目》："硬壳白扁豆，其子充实，白而微黄，其气腥香，其性温平，得乎中和，脾之谷也。入太阴气分，通利三焦，能化清降浊，故专治中宫之病，消暑除湿而解毒也。其软壳及黑鹊色者，其性微凉，但可供食，亦调脾胃。"

　　③《本草经疏》："弘景云，扁豆患寒热者不可食。盖指伤寒寒热，外邪方炽，不可用此补益之物耳。如脾胃虚及伤食劳倦发寒热者，不忌。"

　　④《药品化义》："扁豆，味甘平而不甜，气清香而不窜，性温和而色微黄，与脾性最合。主治霍乱呕吐，肠鸣泄泻，炎天暑气，酒毒伤胃，为和中益气佳晶。又取其色白，气味清和，用清肺气。故云清以养肺，肺清则气顺。下行通利大肠，能化清降浊，善疗肠红久泻，清气下陷者，此腑虚补脏之法也。"

　　⑤《本草新编》："白扁豆，味轻气薄，单用无功，必须同补气之药共用为佳。或谓白扁豆非固胎之药，前人安胎药中往往用之何故?盖胎之不安者，由于气之不安，白扁豆最善和中，故用之以和胎气耳，胎因和而安，谓之能安胎也亦可。单用此味以安骤动之眙，吾从未见能安者矣!"

　　⑥《本草求真》："扁豆如何补脾?盖脾喜甘。扁豆得味之甘，故能于脾而有益也;脾得香而能舒，扁豆禀气芬芳，故能于脾而克舒也;脾苦湿而喜燥，扁豆得性之温，故能于脾而克燥也。脾土既实，则水道自通，三焦不混，而太阴暑湿之邪，自尔克消，安能复藏于脾，而有渴、泻之病乎。但多食壅滞，不可不知。"

　　药用禁忌

　　①陶弘景："患寒热病者，不可食。"

　　②《食疗本草》："患冷气人勿食。"

　　③《随息居饮食谱》："患疟者忌之。"

　　实用附方

　　①治脾胃虚弱，饮食不进而呕吐泄泻者：白扁豆750克(姜汁浸，去皮，微妙)，人参(去芦)、白茯苓、白术、甘草(炒)、山药各1000克，莲子肉(去皮)，桔梗(炒令深黄色)、薏苡仁、缩砂仁各500克。上为细末，每服10克，枣汤调下，小儿量岁数加减服。(《局方》参苓白术散)

　　②治霍乱扁豆一升，香薷一升。以水六升煮取二升，分服。单用亦得。(《千金方》)

　　③治消渴饮水：白扁豆浸去皮，为末，以天花粉汁同蜜和丸梧子大，金箔为衣。每服二、三十丸，天花粉汁下，日二服。忌炙煿酒色。次服滋肾药。(《仁存堂经验方》)

　　④治水肿：扁豆三升，炒黄，磨成粉。每早午晚各食前，大人用15克，小儿用5克，灯心汤调服。(《本草汇言》)

　　⑤治赤白带下：白扁豆炒为末，用米饮每服10克。(《永类钤方》)

　　⑥治中砒霜毒：白扁豆生研，水绞汁饮。(《永类钤方》)

　　⑦治恶疮连痂痒痛：捣扁豆封，痂落即差。(《补缺肘后方》)

　　药用选方

　　1、用扁豆粉搽患处，能解毒生肌，治痘毒引起全身糜烂者。

　　2、生扁豆荚三十个，捣汁，用凉开水冲服，治暑湿腹痛，霍乱吐泻及因喝酒或吃鱼鳖所致之吐泻腹痛。

　　3、生扁豆15克，晒干研粉，凉开水冲服，能解一切鸟肉中毒及轻粉中毒。

　　4、生扁豆10克，红枣十只，水煎服，连续三四日，治百日咳。

　　5、生扁豆煮熟食之，治妇女白带，胎动不安，呕逆少食(煮汤服食)。

　　6、生扁豆(去皮)30克，白糖30克，煮熟服食，一日一次，连续一周，治妇女白带。

　　7、扁豆苗60克，水煎去渣，再打入鸡蛋数个同煮，早晨空腹服食，亦治白带。

　　8、扁豆花晒干研末30克，每次5克，黄酒冲服，亦治白带。

　　9、扁豆花随量，糖适量，水煎服，治痢疾，妇女白带。